近来菜价不断下降,同时鸡蛋的价格也在不断跌落。据洛阳市商务局生活必需品监测系统最新数据显示,鸡蛋平均零售价格为每公斤7.04元,已接近近两年最低价每公斤6.8元,与2月中旬蛋价相比,降幅达19.54%。
据洛阳市商务局提供的资料显示,鸡蛋价格下降原因一是市场供应充足,现在的气温适宜蛋鸡产蛋。二是市场需求不旺。几乎每年三四月份都是鸡蛋需求淡季,无论是家庭购买还是企业采购情况都不理想。
洛阳市商务局一工作人员分析,从近期来看,鸡蛋价格有望止跌上扬,但上涨幅度有限。根据蛋鸡生长周期4个月来计算,7、8月份洛阳市蛋鸡存栏量将有所下降。
加之盛夏气温偏高,产蛋率将会下降,因此从长期来看,夏季鸡蛋价格可能上涨。
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